한국 여행 가이드

한국 여행을 조금 더 편하고 맛있게 즐길 수 있도록 만든 작은 여행 가이드입니다.

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음식점

서울 신사동

MOOAA

신사·가로수길 14석 계절 가이세키

가로수길에서 8년째 14석만 받는 계절 가이세키입니다. 한·일 제철 식재료로 24절기를 코스에 담고, 음식·그릇·공간이 계절과 함께 바뀝니다. 핫승(八寸)이 제철 요리와 작가의 그릇, 생화와 풀로 계절의 풍경을 먼저 보여 주고, 전시는 약 두 달마다 바뀝니다. 지금은 최석재 Craft Archive Chapter 28 《질서의 잔상과 순환》입니다.